Derzeit gibt es auf dem heimischen Markt eine große Auswahl an Kaffeebohnen, die aus der ganzen Welt importiert werden, was eine Auswahl unmöglich macht.

Welches Land produziert die besten Kaffeebohnen der Welt? Es wird gesagt, dass die besten Kaffeebohnen jamaikanischer Blue Mountain-Kaffee sind, Kopi Luwak-Zibetkaffeebohnen. Viele Kaffeeexperten wiesen darauf hin, dass der beste Kaffee der Welt zwischen dem 15. Grad nördlicher Breite und der nördlichen Rücklinie produziert wird. Tatsächlich ist Hainan-Kaffee aus der Heimatstadt also auch gut!

Es gibt seit jeher eine Tradition des Kaffeeanbaus, des Kaffeeröstens und des Kaffeetrinkens in der Umgebung von Hainan, und Dutzende von Kaffeebäumen werden hinter den Vorderhofhäusern vieler Bauernhäuser gepflanzt. Lokale Bauern verwenden traditionelle Techniken wie das Hinzufügen von Saccharin, Gewürzen, Eiern, Butter, Salz usw. zum Braten von Kaffee. Die seltsame geografische Lage, die herrlichen Wetterbedingungen und die hervorragende Boden- und Wasserqualität machen den in Hainan produzierten Kaffee stark, aber nicht bitter, nicht stark im Aroma und ein wenig unansehnlich. Die Provinz Hainan kann mit Ausnahme von Stränden und einigen Berggebieten im zentralen Teil Kaffee anbauen, was den einzigartigen Vorteil hat, dass der Kaffeereichtum wächst. Viele ausländische Kaffeefabriken kaufen Kaffeebohnen in Hainan. 1987 wurde in Hainan die erste Superkaffeefabrik geboren, und jetzt wird der Filterkaffeebeutel in Hainan immer beliebter.

Laut Experten ist Kaffee mit einem Koffeingehalt von weniger als 2 % eine gesunde Kaffeesorte. Der Koffeingehalt von Hainan-Kaffee beträgt nur 1,12 %, was als gefügiger Kaffee gilt. Darüber hinaus enthält Hainan-Kaffee auch Yiurinsäure und grüne Säure, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind.

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