Warum äthiopisches Geisha-Kaffee als afrikanisches spezial kaffee bekannt ist
Produktname: Warum äthiopisches Geisha-Kaffee als afrikanisches spezial kaffee bekannt ist
Produktkategorien: Verpackungsmaschinen kaffee tee
Geisha Kaffee wächst in den Bergen und Wäldern des berühmten Anbaugebiets Sidamo im Südwesten Äthiopiens. Die Kaffeebohnen sind klein und mittelgroß. Die grünen Bohnen haben eine leicht gelbgrüne Farbe und die Bohnen sind schön und vollständig. Sie sind repräsentativ für ostafrikanische spezial kaffee.
Das beliebteste an Geisha-Kaffee ist, dass es eine einzigartige und offensichtlich süß-saure Frucht hat. Das Aroma explodiert sofort, wenn Sie es einnehmen. Es hat zunächst einen angenehmen Zitrusgeschmack, Aroma und Jasminduft. "Es ist nicht wie Kaffee, es ist ein bisschen wie Früchtetee" ist das gemeinsame Gefühl, das viele Menschen für mittelhell gerösteten Geisha-Kaffee haben. Geisha Coffee hat ein einzigartiges zitroniges, blumiges und honigartiges süßes Aroma, weiche Fruchtsäure und Zitrusgeschmack, einen frischen und hellen Geschmack, es ist ein hochgradig personalisierter High-End-Kaffee, eine hochwertige gewaschene Arabica-Bohne.
Die Qisha-Verarbeitungsanlage befindet sich im Yega-Produktionsgebiet. Es ist eine Verarbeitungsanlage, die gewaschene und sonnengetrocknete Bohnen herstellt. Kleinbauern befinden sich auf einer Höhe von 2.000-2.100 m, die sich sehr gut für den Kaffeeanbau eignet.
Der Kaffee wird am Tag der Ernte direkt in Qisha getrocknet. Haut und Fruchtfleisch werden vor dem Trocknen nicht entfernt. Der Kaffee wird direkt der Sonne ausgesetzt. Nachts wird ein undurchsichtiges Plastiktuch verwendet, um zu verhindern, dass sich Wasser ausbreitet. Diese Technologien sorgen dafür, dass die Kaffeebohnen den optimalen Feuchtigkeitsgehalt von 12 % erreichen. Die rohen Bohnen verströmen ein bezauberndes Aroma sonnengetrockneter Beeren, das trockene Aroma hat süße Orangen- und Erdbeeraromen, das feuchte Aroma des Mundes ist süße Orangensüße und das elegante und zarte Zitrustee-Aroma ist großartig. Deshalb ist Geisha-Kaffee so teuer, genauso wie äthiopische Geisha-Kaffeebohnen.
Geisha Kaffee ist eines der Produktionsgebiete in Äthiopien. Die geografische Umgebung ist ein hoch gelegenes Feuchtgebiet (ca. 1900 Meter). Aufgrund seines klassischen blumigen Dufts, seiner Zitrusnoten und seiner hellen Säure war er ursprünglich Teil des Produktionsgebiets von Sidham. Und es wurde in der Kaffeeindustrie populär, und es war besonders unabhängig und wurde zu einem eigenen Geisha-Kaffee-Produktionsbereich. Aber unter der Situation, dass es immer mehr Geisha-Coffee-Kaffees gibt, werden sogar Kaffeebohnen im selben Anbaugebiet aufgrund unterschiedlicher Nachverarbeitungsmethoden von Verarbeitungsbetrieben oder Genossenschaften unterschiedliche Geschmacksrichtungen aufweisen, sodass Geisha-Kaffee weiter an die Klassifikation von Genossenschaften angepasst wird ist zu Informationen geworden, die Kaffeeliebhaber kennen müssen. Unter ihnen sind Genossenschaften wie Idido und Beloya in der Gemeinde Mist Valley von Geisha Coffee sowie die Verarbeitungsanlage Xueluo ziemlich berühmt. Chelektu und Konga usw. Sie verwenden meistens G1- oder G2-Kaffee, der mit Wasser gewaschen wird, und G3- und höhere Qualitäten werden sonnengetrocknet. In den letzten Jahren habe ich jedoch gehört, dass Kaffee der Güteklasse G1 oder G2 behandelt wird. Wird für die Solarisationsbehandlung verwendet, damit der Kaffeegeschmack mehr Veränderungen und Möglichkeiten hat. (Hinweis: Die Einstufungsmethode für grüne Kaffeebohnen in Äthiopien basiert auf der Anzahl fehlerhafter Bohnen. G1 steht für die geringste Anzahl fehlerhafter Bohnen, und G5 ist die höchste und niedrigste Stufe).
Da Äthiopien von den meisten Menschen als Ursprungsort des Kaffees angesehen wird, gibt es in Äthiopien außerdem mehr als viertausend unbenannte Kaffeesorten. Daher werden beim Kauf von äthiopischen Geisha-Kaffeebohnen die meisten Sorten als einheimische Arten gekennzeichnet. Es gibt große und kleine Kaffeebohnen, und dieselbe Charge Kaffeebohnen enthält mehr als zehn Kaffeesorten. Es gibt keine bestimmte Sorte, die wie in Mittel- und Südamerika zusammengefasst werden kann. In den letzten Jahren hat sich die Welt jedoch stark verbessert. Der Sojahersteller Ninety Plus (oder 90+) begann mit der Planung, eine einzige Sorte von Gesha-Kaffee anzupflanzen, und nannte sie VARON. Dieser Kaffee, den Alice bei Coffee Sweet war, hat einen sehr sauberen Geschmack. Allerdings sind die Blumen- und Zitrusdüfte im etablierten Eindruck nicht mehr so stark, sondern eine Tasse dickerer Kaffee-Früchtetee mit mehr Gewürzaromen. Diese Art von Kaffee hat seine Besonderheit und Bedeutung, aber ob der Preis und der Geschmack akzeptiert werden können, mag eine andere Frage sein.
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Das beliebteste an Geisha-Kaffee ist, dass es eine einzigartige und offensichtlich süß-saure Frucht hat. Das Aroma explodiert sofort, wenn Sie es einnehmen. Es hat zunächst einen angenehmen Zitrusgeschmack, Aroma und Jasminduft. "Es ist nicht wie Kaffee, es ist ein bisschen wie Früchtetee" ist das gemeinsame Gefühl, das viele Menschen für mittelhell gerösteten Geisha-Kaffee haben. Geisha Coffee hat ein einzigartiges zitroniges, blumiges und honigartiges süßes Aroma, weiche Fruchtsäure und Zitrusgeschmack, einen frischen und hellen Geschmack, es ist ein hochgradig personalisierter High-End-Kaffee, eine hochwertige gewaschene Arabica-Bohne.
Die Qisha-Verarbeitungsanlage befindet sich im Yega-Produktionsgebiet. Es ist eine Verarbeitungsanlage, die gewaschene und sonnengetrocknete Bohnen herstellt. Kleinbauern befinden sich auf einer Höhe von 2.000-2.100 m, die sich sehr gut für den Kaffeeanbau eignet.
Der Kaffee wird am Tag der Ernte direkt in Qisha getrocknet. Haut und Fruchtfleisch werden vor dem Trocknen nicht entfernt. Der Kaffee wird direkt der Sonne ausgesetzt. Nachts wird ein undurchsichtiges Plastiktuch verwendet, um zu verhindern, dass sich Wasser ausbreitet. Diese Technologien sorgen dafür, dass die Kaffeebohnen den optimalen Feuchtigkeitsgehalt von 12 % erreichen. Die rohen Bohnen verströmen ein bezauberndes Aroma sonnengetrockneter Beeren, das trockene Aroma hat süße Orangen- und Erdbeeraromen, das feuchte Aroma des Mundes ist süße Orangensüße und das elegante und zarte Zitrustee-Aroma ist großartig. Deshalb ist Geisha-Kaffee so teuer, genauso wie äthiopische Geisha-Kaffeebohnen.
Geisha Kaffee ist eines der Produktionsgebiete in Äthiopien. Die geografische Umgebung ist ein hoch gelegenes Feuchtgebiet (ca. 1900 Meter). Aufgrund seines klassischen blumigen Dufts, seiner Zitrusnoten und seiner hellen Säure war er ursprünglich Teil des Produktionsgebiets von Sidham. Und es wurde in der Kaffeeindustrie populär, und es war besonders unabhängig und wurde zu einem eigenen Geisha-Kaffee-Produktionsbereich. Aber unter der Situation, dass es immer mehr Geisha-Coffee-Kaffees gibt, werden sogar Kaffeebohnen im selben Anbaugebiet aufgrund unterschiedlicher Nachverarbeitungsmethoden von Verarbeitungsbetrieben oder Genossenschaften unterschiedliche Geschmacksrichtungen aufweisen, sodass Geisha-Kaffee weiter an die Klassifikation von Genossenschaften angepasst wird ist zu Informationen geworden, die Kaffeeliebhaber kennen müssen. Unter ihnen sind Genossenschaften wie Idido und Beloya in der Gemeinde Mist Valley von Geisha Coffee sowie die Verarbeitungsanlage Xueluo ziemlich berühmt. Chelektu und Konga usw. Sie verwenden meistens G1- oder G2-Kaffee, der mit Wasser gewaschen wird, und G3- und höhere Qualitäten werden sonnengetrocknet. In den letzten Jahren habe ich jedoch gehört, dass Kaffee der Güteklasse G1 oder G2 behandelt wird. Wird für die Solarisationsbehandlung verwendet, damit der Kaffeegeschmack mehr Veränderungen und Möglichkeiten hat. (Hinweis: Die Einstufungsmethode für grüne Kaffeebohnen in Äthiopien basiert auf der Anzahl fehlerhafter Bohnen. G1 steht für die geringste Anzahl fehlerhafter Bohnen, und G5 ist die höchste und niedrigste Stufe).
Da Äthiopien von den meisten Menschen als Ursprungsort des Kaffees angesehen wird, gibt es in Äthiopien außerdem mehr als viertausend unbenannte Kaffeesorten. Daher werden beim Kauf von äthiopischen Geisha-Kaffeebohnen die meisten Sorten als einheimische Arten gekennzeichnet. Es gibt große und kleine Kaffeebohnen, und dieselbe Charge Kaffeebohnen enthält mehr als zehn Kaffeesorten. Es gibt keine bestimmte Sorte, die wie in Mittel- und Südamerika zusammengefasst werden kann. In den letzten Jahren hat sich die Welt jedoch stark verbessert. Der Sojahersteller Ninety Plus (oder 90+) begann mit der Planung, eine einzige Sorte von Gesha-Kaffee anzupflanzen, und nannte sie VARON. Dieser Kaffee, den Alice bei Coffee Sweet war, hat einen sehr sauberen Geschmack. Allerdings sind die Blumen- und Zitrusdüfte im etablierten Eindruck nicht mehr so stark, sondern eine Tasse dickerer Kaffee-Früchtetee mit mehr Gewürzaromen. Diese Art von Kaffee hat seine Besonderheit und Bedeutung, aber ob der Preis und der Geschmack akzeptiert werden können, mag eine andere Frage sein.
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