على عكس أوراق الشاي المذكورة أعلاه، فإن الفواكه والخضروات وغيرها لها خيارات للتنفس بعد القطف، الأمر الذي يتطلب أن تكون التعبئة والتغليف ذات نفاذية مختلفة للغازات المختلفة. على سبيل المثال، تطلق حبوب البن المحمصة ثاني أكسيد الكربون ببطء بعد التعبئة، كما تنتج الجبن ثاني أكسيد الكربون بعد التعبئة، لذلك يجب أن تكون عبواتها ذات حاجز أكسجين عالي ونفاذية عالية لثاني أكسيد الكربون. اللحوم النيئة، وشاي اللحوم المصنعة، والمشروبات، والشاي الصغير، والشاي المخبوز، وما إلى ذلك لها أيضًا متطلبات حماية مختلفة جدًا للتغليف. لذلك، يجب تصميم العبوة بشكل علمي وفقًا للخصائص المختلفة ومتطلبات الحماية للشاي نفسه.

2. اختيار مواد التعبئة والتغليف ذات وظائف الحماية المناسبة
تشمل مواد تغليف الشاي الحديثة بشكل أساسي البلاستيك والورق والمواد المركبة (البلاستيك / البلاستيك والبلاستيك / الورق والبلاستيك / الألومنيوم والرقائق / الورق / البلاستيك وأنواع أخرى من المواد المركبة متعددة الطبقات) والزجاجات والعلب المعدنية. نحن نركز على المواد المركبة والتعبئة والتغليف البلاستيكية للتوضيح.

1) المواد المركبة
المواد المركبة هي مواد التعبئة والتغليف المرنة الأكثر تنوعًا والأكثر استخدامًا. في الوقت الحاضر، هناك أكثر من 30 نوعًا من المواد البلاستيكية المستخدمة في تغليف الشاي، وهناك المئات من المواد المركبة متعددة الطبقات التي تحتوي على البلاستيك. تستخدم المواد المركبة بشكل عام 2-6 طبقات، لكن الاحتياجات الخاصة يمكن أن تصل إلى 10 طبقات أو أكثر. يتم تركيب أو تغليف البلاستيك أو الورق أو آلات الورق الرقيقة ورقائق الألومنيوم وغيرها من الركائز بشكل علمي وعقلاني، والتي يمكن أن تلبي تقريبًا متطلبات التعبئة والتغليف لمختلف أنواع الشاي. على سبيل المثال، يمكن أن تتراوح مدة صلاحية حليب تتراباك المصنوع من مواد متعددة الطبقات مثل البلاستيك/الكرتون/الألومنيوم-البلاستيك/البلاستيك من نصف عام إلى عام واحد. يمكن أن يصل العمر الافتراضي لبعض اللحوم المعلبة المعبأة الناعمة ذات الحاجز العالي إلى 3 سنوات، ويمكن أن يصل العمر الافتراضي للكعك المعبأ بمواد مركبة في بعض الدول المتقدمة إلى أكثر من عام واحد. بعد عام واحد، لا تزال العناصر الغذائية واللون والرائحة والطعم والشكل والمحتوى الميكروبي للكعكة تلبي المتطلبات. عند تصميم عبوات المواد المركبة، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لاختيار المواد الأساسية لكل طبقة. يجب أن يكون التجميع علميًا ومعقولًا، ويجب أن يلبي الأداء الشامل لمجموعة كل طبقة المتطلبات العامة للشاي للتغليف.

2) البلاستيك
هناك ما يصل إلى خمسة عشر أو ستة أنواع من المواد البلاستيكية المستخدمة في تعبئة الشاي في بلدي، مثل PE، PP، PS، PET، PA، PVDC، EVA، PVA، EVOH، PVC، وراتنجات الأيونومر. من بينها، تلك ذات المقاومة العالية للأكسجين تشمل PVA، EVOH، PVDC، PET، PA، وما إلى ذلك، وتشمل تلك ذات المقاومة العالية للرطوبة PVDC، PP، PE، وما إلى ذلك؛ تلك المقاومة للإشعاع الإشعاعي مثل النايلون العطري PS، وما إلى ذلك؛ تلك المقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة مثل PE، EVA، POET، PA، وما إلى ذلك؛ مقاومة جيدة للزيت وخصائص ميكانيكية، مثل راتنجات الأيونومر، PA، PET، وما إلى ذلك، والتي تكون مقاومة للتعقيم بدرجة حرارة عالية ودرجة حرارة منخفضة، مثل PET، PA، إلخ. تحتوي المواد البلاستيكية المختلفة على هياكل جزيئية مختلفة من المونومرات، ودرجات مختلفة من البلمرة، وأنواع وكميات مختلفة من المواد المضافة، وعروض مختلفة. حتى نفس المواد البلاستيكية ذات الدرجات المختلفة سيكون لها خصائص مختلفة. ولذلك، يجب اختيار البلاستيك المناسب أو مزيج من البلاستيك والمواد الأخرى وفقا للمتطلبات. قد يؤدي الاختيار غير الصحيح إلى انخفاض جودة الشاي أو حتى فقدان قيمته الصالحة للأكل.

3. اعتماد تكنولوجيا التعبئة والتغليف المتقدمة

من أجل إطالة العمر الافتراضي للشاي، يتم تطوير تقنيات التغليف الجديدة باستمرار، مثل التغليف النشط، والتعبئة المضادة للعفن، والتعبئة المقاومة للرطوبة، والتعبئة المضادة للضباب، والتعبئة المضادة للكهرباء الساكنة، والتعبئة التهوية الانتقائية، والتعبئة غير القابلة للانزلاق. ، وتغليف الوسائد، وما إلى ذلك. تُستخدم هذه التقنيات على نطاق واسع في البلدان المتقدمة. لا تُستخدم التقنيات الجديدة على نطاق واسع في بلدي، ولا تزال بعض الطرق فارغة. إن تطبيق هذه التقنيات المتقدمة يمكن أن يحسن بشكل كبير وظيفة حماية التغليف.

4. اختيار آلات ومعدات التعبئة والتغليف المطابقة لتكنولوجيا معالجة الشاي

من أجل تلبية احتياجات تكنولوجيا معالجة الشاي، تم تطوير مجموعة متنوعة من معدات التعبئة والتغليف الجديدة، مثل آلة التعبئة والتغليف الفراغي، آلة التعبئة والتغليف بالنفخ الفراغي، آلة التعبئة والتغليف بالانكماش الحراري، آلة تعبئة الفقاعة، آلة تعبئة الجلد، معدات التشكيل الحراري للصفائح، السائل آلات التعبئة، وآلات التشكيل/التعبئة/الختم، ومجموعات كاملة من معدات التعبئة والتغليف المعقمة، وما إلى ذلك. وفقًا لمواد التعبئة والتغليف وطرق التعبئة والتغليف المحددة، فإن اختيار أو تصميم آلات التعبئة والتغليف التي تتوافق مع تكنولوجيا معالجة الشاي والقدرة الإنتاجية هو ضمان التعبئة والتغليف الناجح.

5. يجب أن يتوافق تصميم الشكل والهيكل مع المتطلبات العلمية

يجب أن يلبي تصميم العبوة المتطلبات الهندسية، ويحاول استخدام أقل مواد التعبئة والتغليف لصنع حاويات ذات حجم أكبر، والتي يمكن أن توفر مواد التعبئة والتغليف وتلبية متطلبات حماية البيئة. يجب أن يلبي التصميم الهيكلي لحاوية التغليف المتطلبات الميكانيكية، ويجب أن تلبي قوة الضغط ومقاومة الصدمات ومقاومة السقوط متطلبات تخزين العبوة ونقلها وبيعها. يجب أن يكون تصميم شكل حاويات التعبئة والتغليف مبتكرًا، مثل استخدام حاويات على شكل أناناس لتعبئة عصير الأناناس، وحاويات على شكل تفاحة لتعبئة عصير التفاح وغيرها من حاويات التغليف المفعمة بالحيوية تستحق الدعوة. يجب أن تكون حاويات التغليف سهلة الفتح أو الفتح بشكل متكرر، وبعضها يتطلب فتحها أو إغلاقها.

6. الامتثال لأنظمة التعبئة والتغليف في بلدي والدول المصدرة

من البداية إلى النهاية لعملية التعبئة والتغليف، يجب تحديد كل خطوة وفقًا لمعايير التعبئة والتغليف واللوائح واللوائح، مثل اختيار المواد، والختم، والطباعة، والتجليد ووضع العلامات، وما إلى ذلك، ويتم تشغيل التوحيد من خلال عملية التعبئة والتغليف بأكملها. ، وهو ما يفضي إلى توريد المواد الخام، وتداول السلع والتجارة الدولية، وما إلى ذلك. إعادة تدوير حاويات التعبئة والتغليف والتخلص من مواد التعبئة والتغليف النفايات يجب أن تلبي متطلبات حماية البيئة.

7. فحص التغليف
يعتمد التغليف الحديث على التحليل العلمي والحساب واختيار المواد المعقول والتصميم والديكور، من خلال استخدام تكنولوجيا التعبئة والتغليف المتقدمة وآلات ومعدات التعبئة والتغليف. كمنتج مؤهل، بالإضافة إلى المنتج (الشاي) الذي يجب اختباره، يجب أن تخضع العبوة أيضًا لاختبارات مختلفة. مثل نفاذية الهواء، ونفاذية الرطوبة، ومقاومة الزيت، ومقاومة الرطوبة لحاوية التعبئة والتغليف، والتفاعل بين حاوية التعبئة والتغليف (المادة) والشاي، والكمية المتبقية من أنسجة مادة التعبئة والتغليف في الشاي، ومقاومة مادة التعبئة والتغليف للشاي المعبأ ومقاومة حاوية التغليف. قوة الضغط، وقوة الانفجار، وقوة التأثير، وما إلى ذلك. هناك أنواع عديدة من اختبارات التغليف، ويمكن اختيار عناصر الاختبار وفقًا لمواقف محددة ومتطلبات تنظيمية.

8. تصميم ديكورات العبوات والتوعية بالعلامة التجارية لتصميم العبوات

يجب أن يتوافق تصميم التغليف والديكور مع هوايات وعادات المستهلكين والمستهلكين في الدول المصدرة. من الأفضل تنسيق التصميم الجرافيكي مع المحتويات. يجب أن تكون العلامة التجارية في وضع واضح، ويجب أن يفي الوصف النصي بمتطلبات الشاي. كن صادقًا بشأن أوصاف المنتج. ينبغي أن تكون العلامات التجارية جذابة، وسهلة الفهم، وسهلة الانتشار، ويمكن أن تلعب دوراً في الدعاية واسعة النطاق. يجب أن يكون لتصميم عبوات المنتجات ذات العلامات التجارية الشهيرة وعي بالعلامة التجارية. من السهل تغيير بعض أغلفة المنتجات، مما يؤثر على المبيعات. على سبيل المثال، تتمتع إحدى العلامات التجارية للخل في الصين بسمعة طيبة في اليابان وجنوب شرق آسيا، لكن حجم المبيعات انخفض بشكل ملحوظ بعد تغيير العبوة. التعبئة والتغليف مشبوهة. ولذلك يجب أن يكون المنتج معبأ بشكل علمي ولا يمكن استبداله بسهولة.

شكرًا لك!