Historia del café: su origen y cultivo de la siembra del café
El café, este tipo de bebida amarga y suave es un regusto interminable. Mucha gente la ama profundamente. Algunas personas dicen que el café enriquece nuestras vidas y les da consuelo; otros dicen que el café es claramente como nuestra vida, con dulzura en amargura y fragancia persistente en dulzura, que perdurará por mucho tiempo en la memoria. Si te encanta el café, ¿sabes más sobre el café? Síganos para comprender la historia del café.
El origen del café y como se descubrió
El primer cafeto del mundo fue descubierto en el Cuerno de África: en griego, el café significa "fuerza y entusiasmo". Los seres humanos tienen una historia de beber café hace más de mil años. El primer cafeto del mundo fue descubierto en el Cuerno de África. El Cuerno de África Etiopía es la ciudad natal del café.
Leyenda: En la zona montañosa de la antigua Etiopía llamada kaffa, crecía un arbusto silvestre con pequeños frutos rojos. Las cabras de un rebaño se comieron los arbustos y siguieron vitoreando. Así que, curiosamente, escogió un poco. Cuando mastique con la boca, se sentirá renovado. Cuando un grupo de monjes cercanos se enteró, intentaron masticar con curiosidad, y también tuvieron el mismo efecto. Por eso, siempre que es necesario realizar ceremonias religiosas por la noche, estos monjes utilizan todos los granos de café para hacer sopa y bebida, y utilizan este método para mantenerse despiertos. Cuando se descubrió el café por primera vez, este arbusto silvestre no tenía nombre. Los lugareños le dieron el nombre de su lugar de cultivo "Kafa". El nombre de "café", que está ampliamente difundido en el mundo, evolucionó de "Kaffa" en el futuro.
Plantación y cultivo de café
Hay tres áreas principales de cultivo de café en el mundo, a saber, África Oriental y la Península Arábiga, Asia y la Cuenca del Pacífico y América Latina. La cafeína en cada región tiene diferente topografía, clima, métodos de siembra y técnicas de procesamiento, y tiene diferentes sabores. Entre los granos de café de uso común en la actualidad, hay dos cafés con mayor valor comercial: los granos de café Arábica y los granos de café Robusto. Los granos de café arábica crecen a gran altura, y su sabor es mucho más refinado que otros cafés, y el contenido de cafeína de este café solo representa el 1% del peso total del café. Starbucks solo compra granos de café Arábica de la mejor calidad. El equipo de adquisición de café evalúa miles de muestras de café cada año y selecciona el café de mejor calidad y sabor para su compra. Esto ha asegurado que continuará durante décadas. Los amantes del café ofrecen café de alta calidad.
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